簡単で美味しい。にんじんたくさん食べられます。このレシピの生い立ち沖縄食べて美味しかったので。
にんじんは千切りにする
油を敷いたフライパンに、にんじんと塩を入れて炒める
にんじんに火が通ってくったりしてきたら、ツナ缶を汁ごと入れる
ツナ缶の水気が飛ぶまで炒めて、溶き卵を回し入れる
塩気が足りなければ、最後に塩を足す
ツナ缶に塩気があるので、味薄めに作った方がいいです。
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