手作り おかか

Rihi※
Rihi※ @cook_40140377

ご飯に合う美味しい！
ご飯のとも！！！
このレシピの生い立ち
知り合いのラーメン屋さんから、
だしの取ったかつお節をたくさん貰ったため！
作りました(*ˊᗜˋ*) ﾉ

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まーさーゆ's cooksnap of when they made 手作り おかか.
クック7QYHNA☆'s cooksnap of when they made 手作り おかか.
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ご飯に合う美味しい！
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知り合いのラーメン屋さんから、
だしの取ったかつお節をたくさん貰ったため！
作りました(*ˊᗜˋ*) ﾉ
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材料

  1. かつお節 好きなだけ
  2. 醤油 50cc
  3. 砂糖 50g
  4. みりん 20cc

作り方

  1. 1

    鍋にすべて入れて、煮汁がなくなるまで煮ます！

  2. 2

    水分が飛んだら完成！！

コツ・ポイント

水分が飛ぶまで、ゆっくりと加熱して下さい！
焦げないように！！
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