豚肉と白菜のカマンベールチーズ鍋
ぽんずのおかん @cook_40204511
カマンベールチーズのクリーミーさが、うまくマッチしてお箸が進みます♪ヽ(´▽`)ﾉ
このレシピの生い立ち
TVでやっていたのを覚書な感じです(笑)しかしクックパッドでレシピ検索してもあまり出てこなかったので自分で作りました( ´ｰ`)
豚肉と白菜のカマンベールチーズ鍋
カマンベールチーズのクリーミーさが、うまくマッチしてお箸が進みます♪ヽ(´▽`)ﾉ
このレシピの生い立ち
TVでやっていたのを覚書な感じです(笑)しかしクックパッドでレシピ検索してもあまり出てこなかったので自分で作りました( ´ｰ`)
作り方
- 1
白菜と豚バラを交互に乗せて、4cm幅に切り、お鍋の外側から内側へどんどん詰めていく。
- 2
ベーコンも4cm幅に切り、真ん中にドバッと乗せる。
- 3
1と2の上にに★を全て振りかけ、それを水で流しかける。
- 4
豚バラ肉の色が変わったら、中心のベーコン上に、6カットしたカマンベールチーズを乗せる。
- 5
カマンベールチーズが溶けたら、適量ブラックペッパーを振りかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
〆はリゾットにしてどうぞ♪追いチーズ(とろけるチーズとか)しても美味しいですよ(´∀`)
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