青しそドレッシング野菜炒め

MOMOりん
MOMOりん @cook_40135493

青しそドレッシングと野菜炒めのコラボです
このレシピの生い立ち
理研さんの青しそドレッシングで野菜炒めを作ってみようとチャレンジしてみました

青しそドレッシング野菜炒め

青しそドレッシングと野菜炒めのコラボです
このレシピの生い立ち
理研さんの青しそドレッシングで野菜炒めを作ってみようとチャレンジしてみました

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材料

1人分
  1. 白菜 5~6枚
  2. もやし 適量
  3. 人参 スライス5~6枚
  4. しめじ 5/1カット
  5. 青しそドレッシング 大さじ2
  6. 七味 一ふり

作り方

  1. 1

    今回は上記野菜を使いまいました。もともとは八宝菜の残りの野菜です

  2. 2

    白菜一口大カット。人参薄くスライス。もやしは適量です。
    しめじは食べやすい量にほぐします

  3. 3

    野菜炒めの要領で油で強火で炒めます

  4. 4

    野菜に火が通ったら青しそドレッシングを混ぜ合わせ、最後盛り付け前に七味でピリ辛を出してみました。

  5. 5

    青しそドレッシングをかけすぎると水っぽくなりますのでご注意を

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