作り方
- 1
チンゲンサイは洗って、食べやすい長さに切る
- 2
マヨネーズにからし、酒、醤油を入れ混ぜ合わせる
- 3
チンゲンサイを茹でる（シャキシャキ感が残る程度）。
- 4
チンゲンサイをザルに上げて、よく水気を絞る。
- 5
チンゲンサイを②のマヨネーズで和え、白胡麻をパラっと散らして出来上がり！
- 6
忘れました！チンゲンサイを茹でるときは塩少々加えてね
コツ・ポイント
特にありません
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