青梗菜とカニカマの胡麻マヨ和え

にーっしまみ @cook_40056127
青梗菜を美味しく食べれます♡
このレシピの生い立ち
カニカマとマヨネーズはよく合うので、青梗菜も入れてみました♡
青梗菜だけでなく、小松菜やほうれん草、白菜、もやしなどでもきっと美味しく食べられるはずです!
青梗菜とカニカマの胡麻マヨ和え
青梗菜を美味しく食べれます♡
このレシピの生い立ち
カニカマとマヨネーズはよく合うので、青梗菜も入れてみました♡
青梗菜だけでなく、小松菜やほうれん草、白菜、もやしなどでもきっと美味しく食べられるはずです!
作り方
- 1
青梗菜は一口大に切り、茎と葉に分けておきます。
- 2
お湯を沸騰させ、茎の部分を茹で、1~2分後に葉の部分を入れ、好みの硬さになったら水にさっとさらし水気を切ります。
- 3
2の青梗菜と裂いたカニカマをボウルに入れて混ぜます。
- 4
☆を合わせ、3のボウルに入れ和えたら胡麻を散らして完成♡
- 5
美味しかったです♡
コツ・ポイント
青梗菜を茹でるときは、茎と葉に分けて時間差で茹でることがポイントです!
葉が柔らかくなりすぎません♡
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