いんげんのガーリック炒め♬

たくやときみこ
たくやときみこ @cook_40037749

簡単で美味しい、ガーリックとブラックペッパーを使ったいんげんの炒め物です♬おしょう油が隠し味(*^。^*)

このレシピの生い立ち
おしすさんの「いんげんのガーリックソテー★」(ID17788804)が美味しくて、自分の味付けにしてみました(^^ゞ

いんげんのガーリック炒め♬

簡単で美味しい、ガーリックとブラックペッパーを使ったいんげんの炒め物です♬おしょう油が隠し味(*^。^*)

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おしすさんの「いんげんのガーリックソテー★」(ID17788804)が美味しくて、自分の味付けにしてみました(^^ゞ

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材料

  1. いんげん 食べたい量
  2. ガーリックパウダー 適量
  3. ブラックペッパー 適量
  4. しょう油 少々
  5. マーガリンまたはバター(サラダ油でも) 適量

作り方

  1. 1

    いんげんを2分くらいゆで、お湯を切っておく。

  2. 2

    フライパンにマーガリンを溶かし、①のいんげんを焼き目がつくまで炒める。

  3. 3

    ガーリックパウダー・ブラックペッパーを入れて炒め、さらにしょう油をたらしてサッと炒めたら出来上がり♬

コツ・ポイント

全部適量でごめんなさいm( _ _ )m いんげんの量をみて調味料を加減してみてください。ただ、炒めすぎに注意! しょう油は香り付けにほんの少しでいいですよ(^^ゞ

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たくやときみこ
たくやときみこ @cook_40037749
に公開
長野県に住む仲良し夫婦。料理好きな旦那が開設♬私はお箏をやっていて、鈴木福君のおばあちゃんが私の師匠です!きみちゃんって呼んでね♡ 【ちょこっとエコな会№1】 (詳細は2009.5.24の日記にて) 【おっちょこちょいの会№71】 【*うま♪追っかけ隊*№33】【なまら北海道好き№30】【九州連合№52】
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