桃を変色させない方法♫♬

ムキサマ
ムキサマ @cook_40041169

桃って切って直ぐに茶色に変色しちゃいますよね・・・。レモン水で簡単に変色止め出来ます。2010.7.17話題入り☆
このレシピの生い立ち
自分で試してみました・・・。

桃を変色させない方法♫♬

桃って切って直ぐに茶色に変色しちゃいますよね・・・。レモン水で簡単に変色止め出来ます。2010.7.17話題入り☆
このレシピの生い立ち
自分で試してみました・・・。

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材料

  1. 100cc
  2. ポッカレモン 大さじ1強
  3. 食べたい分だけ

作り方

  1. 1

    ボウルにレモン汁と水を入れておきます。

  2. 2

    いつもの通り桃を剥いたら、1のレモン水にくぐらせて、キッチンペーパーの上にやさしく置き、水気を切ります。

  3. 3

    スイーツに使うも良し!
    冷蔵庫で冷やしてから食べても良し。

  4. 4

    写真の桃は、レモン水をくぐらせてから2時間後(冷蔵庫で)のものです・・・。綺麗でしょ?

  5. 5

    2017年8月1日 100れぽになりました!つくれぽ頂いた皆様、ありがとうございます!

  6. 6

    ちゃんゆみ様…りぴれぽのお返事うまく行かずにすみません!きれいな黄桃れぽ、感謝です!ありが㌧☆

コツ・ポイント

桃はやさしく剥いてくださいね。

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ムキサマ
ムキサマ @cook_40041169
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家族の『美味しい!』が聞きたくて頑張ってます。
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