★もう 箸が・・止まらない。キュウリ漬け
nyokmam @cook_40149211
朝でも夜でも いつでも ＯＫ！！
きゅうりマニア
このレシピの生い立ち
みょうがにはまってしまったので 何とか暑くても
食べれるメニューをと・・
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリに塩少々ふり 板ずりして５分ほど置きます。４ｃｍに切って太さを半分にしつぶします。
- 2
ミョウガは半分にし薄切りにします。
- 3
全ての材料を混ぜ ボールに入れ 重しが全体にいきわたるようにして２Ｌのペットボトルを乗せて
半日おいて 完成！！ -
コツ・ポイント
★漬ける時に重しがちゃんと行き渡ってるか 確認しましょ。。
早く食べたい時は 途中で１回かき混ぜましょう
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その他のレシピ
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