ボウルに、薄力粉とベーキングパウダーを入れ、軽く混ぜ合わせる。

①にオリーブオイル・砂糖・山のきぶどうジュースを加えて、生地がなめらかになるまでよく混ぜ合わせる。

アルミカップに生地を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで15分焼く。

串などで刺して、生地がくっつかなければ出来上がり。