キムチ坦々春雨
ごちます @cook_40044706
ご飯にあう春雨といえば麻婆春雨だけではありません。ご飯のおともの定番春雨料理にどうぞ。
このレシピの生い立ち
カップラーメンもどきのカップ坦々春雨が美味しかったので作ってみました。
キムチ坦々春雨
ご飯にあう春雨といえば麻婆春雨だけではありません。ご飯のおともの定番春雨料理にどうぞ。
このレシピの生い立ち
カップラーメンもどきのカップ坦々春雨が美味しかったので作ってみました。
作り方
- 1
坦々スープのもとを全部混ぜます。
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- 2
鍋に入れて温めます。
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- 3
沸騰したら乾燥春雨を入れます。
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- 4
ニラも３cmほどに切って入れます。
-
- 5
春雨とニラを投入して3分ほど沸騰させたら器に移し、キムチをのせてできあがり。
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コツ・ポイント
妻が「ご飯にあう！」と連呼していました。ぜひご飯と一緒にどうぞ。
しゃぶしゃぶとかで使うゴマだれを使用します。一度しゃぶしゃぶやったけど、そのあとなかなか使わないゴマだれありませんか？有効に使っちゃいましょう。
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温かい汁物を加えたい時に味噌汁もいいですがたまには違った汁物を！春雨入りなので満腹感もあり食べ盛り向けかも♫(*^^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18904230
