アボカドを半分にします。
種周りが茶色になってましたが、大丈夫。気になるようならその部分を除きましょう。完熟です

スプーンなどでくりぬきます。

くり抜いたアボカド1/2はさいの目に。ボウルに切ったアボカドと★の材料をいれます。

混ぜ合わせるとこんな感じ。

4をアボカドの皿に盛り、スライスささたアボカド、ブロッコリー、トマト、アーモンドなどをのせてできあがり。