アガー・ロイヤルミルクティーゼリー
kiacake @cook_40052538
すぐに固まるのが嬉しいロイヤルミルクティープリンです。
このレシピの生い立ち
ロイヤルミルクティーがすきで
すぐ固まってほしかったのでアガーをつかいました。
アガー・ロイヤルミルクティーゼリー
すぐに固まるのが嬉しいロイヤルミルクティープリンです。
このレシピの生い立ち
ロイヤルミルクティーがすきで
すぐ固まってほしかったのでアガーをつかいました。
作り方
- 1
★をよく混ぜておく
- 2
☆を鍋にいれ湧いたらそのまま少し蒸らす。牛乳の１/２をいれ★と共に混ぜながら沸騰させる。
- 3
残りの牛乳を混ぜながら入れ、容器に入れてよく冷ます。
- 4
飾りを施して召し上がれ。
コツ・ポイント
混ぜながら、しっかり沸騰させるコト。
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