ヘルシー☆ししゃもの南蛮漬け

干芋くん
干芋くん @cook_40048071

油は一切使いません!!
メタボ対策にももってこいの1品です。
夏にはひんやりさっぱりで特にオススメ~♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなししゃも料理を作りたくて。

ヘルシー☆ししゃもの南蛮漬け

油は一切使いません!!
メタボ対策にももってこいの1品です。
夏にはひんやりさっぱりで特にオススメ~♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなししゃも料理を作りたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ししゃも 10匹
  2. 玉ねぎ 1/3個
  3. にんじん 1/3本
  4. 〇すし酢 大2
  5. 〇しょうゆ 大1
  6. 〇みりん 大1

作り方

  1. 1

    にんじんは千切り、玉ねぎは薄切りにして水にさらす。

  2. 2

    〇の調味料を合わせ、1を混ぜておく。

  3. 3

    フライパンにクッキングシートをしいてししゃもを両面焼く。

  4. 4

    ししゃもが熱いうちに2に漬けておき、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして味をなじませる。

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味が気になる時は、レンジで軽く15秒位チンしすると辛くないです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
干芋くん
干芋くん @cook_40048071
に公開
ご訪問ありがとうございます✧✦✧  美味しいものを見るのも食べるのも大好きな食いしん坊ママです♫(栄養士免許/フードコーディネーター資格あり) COOKPADのおかげで毎日とーっても助かってます❤   『簡単!!なのに美味しい☆』…そんなレシピが大好きです♪♫♪٩(๑❛ᴗ❛๑)۶☆※時々レシピの見直し/変更しております。ご了承ください。
もっと読む

似たレシピ