ヘルシー☆ししゃもの南蛮漬け

干芋くん @cook_40048071
油は一切使いません!!
メタボ対策にももってこいの1品です。
夏にはひんやりさっぱりで特にオススメ~♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなししゃも料理を作りたくて。
ヘルシー☆ししゃもの南蛮漬け
油は一切使いません!!
メタボ対策にももってこいの1品です。
夏にはひんやりさっぱりで特にオススメ~♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなししゃも料理を作りたくて。
作り方
- 1
にんじんは千切り、玉ねぎは薄切りにして水にさらす。
- 2
〇の調味料を合わせ、1を混ぜておく。
- 3
フライパンにクッキングシートをしいてししゃもを両面焼く。
- 4
ししゃもが熱いうちに2に漬けておき、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして味をなじませる。
コツ・ポイント
玉ねぎの辛味が気になる時は、レンジで軽く15秒位チンしすると辛くないです。
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