長芋の梅しそわさび和え

桜かれん
桜かれん @cook_40176133

わさびでほんのりピリッと梅でさっぱり★
このレシピの生い立ち
我が家の定番★

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材料

2人分
  1. 長芋 10センチ位
  2. 大葉 1~2枚
  3. ★醤油 大さじ1~2
  4. ★わさび(チューブ) 2センチ位
  5. ★練り梅(チューブ) 2センチ位
  6. 昆布 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    長芋は千切りにしてボールに入れ、手で揉んで少し崩しておく。大葉は千切りにする。

  2. 2

    (1)に★を合わせて和えて器に盛り付け大葉を散らして完成

コツ・ポイント

味は結構薄味なのでお好みで調味料を加減して下さいね☆

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レシピ作者

桜かれん
桜かれん @cook_40176133
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