減塩☆ピーマンと人参の塩炒め

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

塩とごま油で炒めるので塩分控えめです。高血圧の方にお薦めです。

このレシピの生い立ち
家に有る食材を使い、思い付きで出来た料理です。照り焼き味にしても美味しいです。レシピID : 18384397

減塩☆ピーマンと人参の塩炒め

塩とごま油で炒めるので塩分控えめです。高血圧の方にお薦めです。

このレシピの生い立ち
家に有る食材を使い、思い付きで出来た料理です。照り焼き味にしても美味しいです。レシピID : 18384397

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材料

2人分
  1. ピーマン 2個
  2. 人参(千切り) 1/4個
  3. 白炒りごま 小1~2
  4. 少々
  5. ごま 少々

作り方

  1. 1

    ピーマン、人参は千切りにします。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、人参を炒めます。30秒程したらピーマン、塩を加えしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    最後に胡麻を加え、サッと炒めます。

コツ・ポイント

*ピーマンは炒め過ぎないようにして下さい。塩分は少し上がりますが、和風顆粒だしを加えても美味しいです。

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ゆうゆう0310
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こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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