玉ねぎ、にんにくはすりおろします。寿司酢を作ります。レシピID : 18494467こちらを参照して下さい。

フライパンに油をひき、すりおろした玉ねぎ、にんにくを加え、弱火で4～５分炒めます。

●を加え弱火で2~3分煮詰め、黒こしょうを加えます。

新玉ねぎで作る時は砂糖は入れなくてもOKです。玉葱で作る時は砂糖を入れて下さい。味をみてお好みで加減して下さい。

お肉を焼いた後のフライパンにソースを入れるとより美味しくなります。