にんじん、ピーマンを細切りにします。

しらたきは食べやすい長さに切って、よく水洗いしましょう。

しらたきはアク抜き不要のものはそのまま、アク抜きが必要か、匂いが気になる方は熱湯で茹でてから使ってください。

フライパンにしらたきを入れから入りしましょう。音がパチパチ！してきたら水分が抜け証拠ですよ。

次にコンビーフの缶と、野菜を加えて炒めます。

コンビーフや野菜に火が通ってきたら中華調味と塩、コショウで味を調えたら出来上がりです