フライパンで作るグラノーラ
SweetCafe✤ @cook_40047772
好きなフルーツとナッツで作るグラノーラ
軽量カップでのざっくりレシピです
お好みで調節して下さい(｡･ω･｡)
このレシピの生い立ち
好きなもので色々アレンジしたくて。
特に決まりがないので毎回違う味で楽しんでます。
フライパンで作るグラノーラ
好きなフルーツとナッツで作るグラノーラ
軽量カップでのざっくりレシピです
お好みで調節して下さい(｡･ω･｡)
このレシピの生い立ち
好きなもので色々アレンジしたくて。
特に決まりがないので毎回違う味で楽しんでます。
作り方
- 1
今回はドライフルーツのいちじく、プルーン、
シロップで煮たクコの実、ナツメ、松の実で作りました。 - 2
ドライフルーツとナッツでは細かく刻んでおきます。
-
- 3
フライパンにオーツ麦、小麦粉、塩を入れ火にかけます。
火は弱火で均等に火が通るように混ぜながら炒って下さい。 -
- 4
混ぜながらオリーブオイル、はちみつを加え馴染ませます。
-
- 5
刻んだドライフルーツとナッツを加えさらに炒ります。
-
- 6
音がカラカラっと軽くなってきたら、
シナモンパウダーとバニラエッセンスを加えます。 -
- 7
全体が馴染んで乾いたら火を止め冷まします。
オーツ麦がカリッとなったら完成です。
※余熱で焦げやすいので注意 -
コツ・ポイント
炒り大豆やカカオニブもオススメです(｡･ω･｡)
シナモンの代わりにココアや抹茶でも
2017.12.13TOP10入り㊗️
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