朝食に♡自分スタイルグラノーラ♡

sapporina @cook_40103532
自分で作るからナッツもフルーツも、好きなものだけ♡好きなだけ♡
香ばしく焼き上げた甘さ控えめのグラノーラです。
このレシピの生い立ち
ナッツやフルーツ入りのグラノーラが好きなのですが、お高いのと、苦手なナッツも混ざっているので、自分好みのものを作りました♪
朝食に♡自分スタイルグラノーラ♡
自分で作るからナッツもフルーツも、好きなものだけ♡好きなだけ♡
香ばしく焼き上げた甘さ控えめのグラノーラです。
このレシピの生い立ち
ナッツやフルーツ入りのグラノーラが好きなのですが、お高いのと、苦手なナッツも混ざっているので、自分好みのものを作りました♪
作り方
- 1
- 2
オートミール、薄力粉、全粒粉、砂糖をボウルに入れ全体を混ぜ合わせます。
- 3
メープルシロップ、オイル、リンゴジュースを入れて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜあわせます。
- 4
天板にクッキングシートを敷き、3を載せ平らにならします。
- 5
170度に予熱したオーブンで20分焼きます。一度オーブンから出し、よく混ぜて更に170度で20分焼きます。
- 6
焼き加減はお好みですが、私は香ばしい方が好きなので、味見をしながら160度に下げてさらに15分~20分追加して焼きます。
- 7
焼き上がったら熱いうちにドライフルーツとナッツを上にのせ、そのまま冷まします。
- 8
今回は、
・クランベリー
・アーモンドホール
・スライスアーモンド
・マカダミアナッツ
・カボチャの種
を入れました。 - 9
冷めたら保存容器に入れます。
- 10
グラノーラの固まりの大きさはお好みで加減してください。ギュッと固めて解すとサイズ調整できます。
コツ・ポイント
お使いのオーブンによって焼き加減が違ってくると思いますので、後半は時々チェックしながら焼き上げてください。
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