簡単!トマトソースのリゾット

イチカツ @cook_40197563
余ったトマトソースで誰でも簡単に出来るリゾット!
クセになります!!
このレシピの生い立ち
トマトソースが余ったのでリゾットにしました。
簡単!トマトソースのリゾット
余ったトマトソースで誰でも簡単に出来るリゾット!
クセになります!!
このレシピの生い立ち
トマトソースが余ったのでリゾットにしました。
作り方
- 1
ごはんは水で軽く洗い、水気を切っておきます。
- 2
にんにくはみじん切り、ベーコンは1cm幅に切っておきます。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れにんにくを香りが立つまで炒める。(弱火)
- 4
にんにくの香りが立ったらベーコンを入れて炒める。(弱火)
- 5
ベーコンに火が通ったら、トマトソースを入れて炒める。(弱火)
- 6
トマトソースが馴染んだら、ごはんを入れて混ぜ合わせ、塩で味整える。(弱火)
- 7
最後にスライスチーズを入れる。
- 8
チーズが溶けて馴染んだら完成。
上からお好みでチーズやパセリをかけても美味しいです。
コツ・ポイント
先にごはんを水で洗う事でごはんがベチョベチョにならなくなります。さっぱりとした舌触りになります。
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