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片栗粉de青汁豆乳わらび餅
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片栗粉de青汁豆乳わらび餅-レシピのメイン写真

片栗粉de青汁豆乳わらび餅

しじみきゃんこ
しじみきゃんこ @cook_40155849

抹茶味のわらび餅です。
このレシピの生い立ち
無調整豆乳を使い切りたくて…

抹茶味のわらび餅です。
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片栗粉de青汁豆乳わらび餅

しじみきゃんこ
しじみきゃんこ @cook_40155849

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材料

  • 片栗粉 50グラム
  • 豆乳(牛乳でも) 300cc
  • 青汁(無しでも) 5グラム(スティック2本)
  • 砂糖 50グラム
  • きな粉(黒すりゴマでも) 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に片栗粉と青汁と砂糖をよく混ぜます。混ざったら豆乳を入れてよく混ぜます。

  2. 2

    鍋を弱火にかけてよく混ぜて下さい。固まってくるので練るように混ぜて固まりにします。

  3. 3

    まな板にラップをしてた上にきな粉をしいて下さい。(練上がる前に準備しておいて下さい)

  4. 4

    ③に練上がったわらび餅を敷き詰めて上からもきな粉をまぶします。粗熱がとれたら一口大に切って出来上がりです。

コツ・ポイント

豆乳は牛乳で、きな粉は黒すりゴマでも美味しいです。
青汁無しでも美味しいです。
色んな組み合わせで作ってみて下さい。

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しじみきゃんこ
しじみきゃんこ @cook_40155849
2018/09/02 06:56に公開
訪問ありがとうございます❤(ӦvӦ。)自分の覚書用に気まぐれでレシピ投稿しています。時々、レシピを見直して更新・削除する事がありますm(_ _;)m
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このレシピのキーワード

わらびもち 豆乳 きな粉 片栗粉 牛乳

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