辛味大根☆ぶっかけおろしそば

プンプン庵
プンプン庵 @cook_40060676

大根をおろしてのっけるだけ~
うどん、素麺にもどうぞヾ(=^▽^=)ノ
☆2012/1/23話題入り☆ありがとう♪
このレシピの生い立ち
健康のために毎日大根おろしを食べようかな♪

辛味大根☆ぶっかけおろしそば

大根をおろしてのっけるだけ~
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材料

1人前
  1. そば 好きなだけ
  2. 辛味大根(または大根のしっぽのところ) 好きなだけ
  3. しょうゆ 好きなだけ
  4. めんつゆ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    辛味大根を好きなだけおろす。

  2. 2

    茹でたてのそばの上におろしをのせる。

  3. 3

    おろしにしょうゆをかける。(ポイント)

    めんつゆを好きなだけかけて食べる。

  4. 4

    食べ終わったら、器にお湯とめんつゆを足して、汁も頂けますっ。

  5. 5

    Nekozameさん♪が海苔とネギ入りで豪華版を作って下さいました☆美味しそう!ありがとう

  6. 6

    おつねさん♪が舞茸とわかめ入りで豪華版を作って下さいました☆美味しそう!ありがとう

  7. 7

    MrsYummyさん♪が水晶鶏も入れて下さいました♪
    たんぱく質も摂れて美味しそう!ありがとう

コツ・ポイント

大根は単体で食べるとデトックスし過ぎてしますそうで、しょうゆをかけるとよいそうです!
めんつゆはなくても、しょうゆだけでもOK
辛味大根は長さ10センチぐらいで、おろしに最適な辛味の強い大根なんです
2011/12/26写真変更

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プンプン庵
プンプン庵 @cook_40060676
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笑顔は至極の健康法(*˘︶˘*).。.:*♡♥夜のアルコール消毒推進委員会活動中♥呑んべい愛好会②⑥呑み助♥みーくんファンクラブNO24♥魔女連『ぶら~り居酒屋さすらい魔女』つくれぽのお礼コメント&お礼れぽはお気遣いされませんように気軽にお付き合い頂けると嬉しいです
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