ツナじゃが
worthwhile-thing @cook_40204866
ヘルシーで低カロリーな大満足のメイン料理、ツナじゃが。
このレシピの生い立ち
肉じゃがを低カロリーに作りたい、そう思って牛肉→ツナに代えてボリュームたっぷりで大満足のツナじゃがができました
ツナじゃが
ヘルシーで低カロリーな大満足のメイン料理、ツナじゃが。
このレシピの生い立ち
肉じゃがを低カロリーに作りたい、そう思って牛肉→ツナに代えてボリュームたっぷりで大満足のツナじゃがができました
作り方
- 1
じゃがいもは食べやすい大きさに、たまねぎはくし切りにする。
- 2
にんじんは小さめの一口大に切りレンジで６００Ｗ、４０秒加熱。
- 3
鍋に油を入れにんじんとたまねぎを入れ炒め、しばらくしてじゃがいももいれ、少し透明になってくるまで炒める。
- 4
●をすべて入れ煮立たせ、弱火～中火で１０分加熱。
- 5
ツナを入れ落とし蓋を取り火を強め汁気がほとんどなくなるまで煮詰め(５分くらい)完成
コツ・ポイント
５では鍋を時々ゆすりながらじゃがいもを少し煮くずれた感じにするといいかもしれません。
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