簡単！ちくわと胡瓜の塩昆布和え☆

Dellaたん's cooksnap of when they made 簡単！ちくわと胡瓜の塩昆布和え☆.
☆とらねこトラちゃん
☆とらねこトラちゃん @cook_40129683

あと一品！におすすめです(^^)(=^ェ^=)
2019年10月、写真を差し替えました。
このレシピの生い立ち
塩こぶにはまっている人に「何でも塩こぶが合うのよ」と教えてもらったので、作ってみました。簡単ですし、一品足りない時に重宝しますね(^^)(=^ェ^=)

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材料

２人分
  1. ちくわ 小２本
  2. 胡瓜 １本
  3. 塩昆布 大さじ２杯(味をみて)

作り方

  1. 1

    ちくわを小口から切り器に入れていきます。胡瓜はへたを取り、縦に切り分けてから小口に切りました(半月切り)塩昆布を和えます

  2. 2

    はじめ胡瓜と塩昆布を和えるようにまぜ、胡瓜がしんなりしてきたら、大きな器に移してお箸などでまんべんなく味をなじませます。

  3. 3

    ちくわを小口切りにして、作り方２にあとから加えて味見をしても良いかもですね。

  4. 4

    塩こんぶを切らしていたので、海老ちりめんをきゅうりとまぶし醤油を数滴、そのあとに小口切りのちくわを♪2020年8月13日

コツ・ポイント

簡単すぎて、なにも言うことはないです(^-^;
塩こぶが固いと美味しくないので、混ぜたら少しおいといて、味がなじんだら食卓へ☆

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レシピ作者

☆とらねこトラちゃん
☆とらねこトラちゃん @cook_40129683
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COOKPADのﾚｼﾋﾟで献立を決めたり「特売」の情報でｱﾚﾝｼﾞしたりするのが楽しいです☆　予算がある時もない時も旬の材料を上手く選んで、家計に優しい献立を目指しています(^-^;レシピは時折見直しています。ご了承ください。つくレポ大歓迎です(*^^*)(=^ェ^=)♪☆皆さんのつくレポやいいねがはげみになっています。ありがとうございます♪
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