作り方
- 1
きゅうりと竹輪を薄切りにし、きゅうりを塩揉みしておきます。
- 2
ボ~ルに竹輪と塩揉みして水気を絞ったきゅうりと白だし、砂糖、塩昆布を入れます。
- 3
あとはしっかり和えて味が馴染むまで冷蔵庫で冷やせば出来上がりです❗
コツ・ポイント
砂糖を少々入れる事で塩昆布の旨味が引き立ちます!
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