ちくわときゅうりの塩昆布和え

株式会社堀川
株式会社堀川 @cook_40042542

ちくわと塩昆布で簡単和え物♪
このレシピの生い立ち
おうちにあるものでできるちくわを使った簡単レシピです。

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材料

3人分
  1. 新選ちくわ 3本
  2. きゅうり 1本
  3. 人参 1/2本
  4. 塩昆布 10g
  5. ごま油 適宜

作り方

  1. 1

    別撰5本ちくわを使います。

  2. 2

    ちくわは薄い輪切りにする。

  3. 3

    きゅうりは斜め薄切りに、人参は5cmくらいの薄い拍子切りにする。

  4. 4

    ビニール袋に材料をすべて入れて揉み、30分ほど冷蔵庫に置いてできあがり。

コツ・ポイント

きゅうりと人参がしんなりしたらOK。キャベツなどを入れてもおいしいです。

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レシピ作者

株式会社堀川
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に公開
新潟県聖籠町にてかまぼこやかにかまなどの水産ねり製品を製造しています。卵・小麦・乳を使用しない商品作りに取り組んでいます。
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