めちゃウマサラダ

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

なんか適当に作ったら美味しかったので載せておきます。見た目は酷い!?
このレシピの生い立ち
有り合わせで適当に作りました。

めちゃウマサラダ

なんか適当に作ったら美味しかったので載せておきます。見た目は酷い!?
このレシピの生い立ち
有り合わせで適当に作りました。

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材料

1人分
  1. レタスの葉 1枚
  2. キュウリ 1/2本
  3. ズッキーニ 1/3本
  4. トマト 1/2個
  5. 豆腐 大さじ1
  6. 竹輪 1本
  7. 調味料
  8. パルメザン 小さじ1
  9. 白だし 小さじ1
  10. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    レタスは適当に千切って、他の野菜は小さめに切る。豆腐と竹輪も細かく切って混ぜる。

  2. 2

    調味料で味を整えて完成。

コツ・ポイント

水を良く切って作ることくらいです。適当が美味しいです。

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こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。
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