お箸が進むさんまの塩味の炊き込みご飯！
しるびー1978 @silbee
栗ご飯部門1位が考案！秋のさんまを使った塩味の炊き込みご飯です！お箸が止まらなくなりますよ！
このレシピの生い立ち
さんまは塩だよ！
お箸が進むさんまの塩味の炊き込みご飯！
栗ご飯部門1位が考案！秋のさんまを使った塩味の炊き込みご飯です！お箸が止まらなくなりますよ！
このレシピの生い立ち
さんまは塩だよ！
アプリでひらく作り方
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さんま！サンマ！秋刀魚！
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今日は3枚におろしますが、姿のまま塩焼きにすればいいよ！
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おろしました！
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軽く塩を振ります。（分量外）
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両面ね！
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今日はフライパンで焼きます。姿のままの場合は魚焼きグリルでもいいよ！
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中火ね！色が変わったら〜
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ひっくり返します。皮が剥げても気にしな〜い！
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火が通ったら取り出しておきます。
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お米はといでザルにあけておきます。
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- 11
炊飯器の釜にお米と◯を入れて、2合の線まで水を入れて〜
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焼いたさんまと出汁昆布を入れて炊飯ね！
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炊けました！い〜香り！さんまを姿のまま入れた場合は、ここで骨や内臓をのぞきます！
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ご飯をおこして〜
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器に盛り付けて〜
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お好みで青ねぎをどうぞ！うんまいよ！
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コツ・ポイント
さんまは姿のまま入れた方が骨から出汁が出て美味しいです！
つくれぽ
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