水菜とトマトのシーフードミックスサラダ♪-レシピのメイン写真

水菜とトマトのシーフードミックスサラダ♪

SP♪ @cook_40055773

冷凍シーフードミックス（エビ・イカ・イタヤ貝）を使って簡単ヘルシーサラダ♪
このレシピの生い立ち
水菜は、薬味や、お刺身のツマに使ったり、このように、サラダにも使えて、とっても便利♪

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水菜は、薬味や、お刺身のツマに使ったり、このように、サラダにも使えて、とっても便利♪

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冷凍シーフードミックス（エビ・イカ・イタヤ貝）を使って簡単ヘルシーサラダ♪
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水菜は、薬味や、お刺身のツマに使ったり、このように、サラダにも使えて、とっても便利♪

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材料

3人分

シーフードミックス 200g
トマト（大） 1個
水菜 50g
わさびポン酢
わさび少々
ポン酢適量

作り方

1

シーフードミックスは、料理酒少々を入れた水でゆでて、ざるに上げ、冷ましておく。
2

水菜は、4cmの長さに切り、水気を切っておく。
3

トマトをさいの目に切って、シーフードとざっくり混ぜる。
4

器に水菜を敷き、その上に、シーフードとトマトを盛り付け、わさびポン酢をかけて、いただきま～す♪
5

2015/4/17
「シーフードサラダ」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます♪

コツ・ポイント

冷凍のシーフードミックスって、便利ですよね～。
ポン酢だけでも美味しいんですが、わさびの風味がちょこっと加わると、また違った味わいです。

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SP♪ @cook_40055773

2013/09/10 06:38に公開

お肉や油物を、ほとんど食べないので、あっさりメニューオンリーです♪味付けは、薄めになっています。（実は、高血圧なのですー）で、1型糖尿病でもあり、インスリン自己注射のために、カーボカウント（糖質管理）実践中です！http://samiesamie.blog.fc2.com/

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