コブサラダ、千種風。

千種ばーちゃん
千種ばーちゃん @cook_40040003

手作りコブドレッシングで楽しむ具沢山サラダ。
このレシピの生い立ち
コブサラダの定義は
①ありあわせの材料で
②ピリッと辛いサウザン風ドレッシングをかけて
らしいです。
ドレッシングは簡単に作れるように考えました。

コブサラダ、千種風。

大井町子's cooksnap of when they made コブサラダ、千種風。.
かりあん's cooksnap of when they made コブサラダ、千種風。.
komutatata's cooksnap of when they made コブサラダ、千種風。.
千種ばーちゃん
千種ばーちゃん @cook_40040003

手作りコブドレッシングで楽しむ具沢山サラダ。
このレシピの生い立ち
コブサラダの定義は
①ありあわせの材料で
②ピリッと辛いサウザン風ドレッシングをかけて
らしいです。
ドレッシングは簡単に作れるように考えました。
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材料

２人分
  1. レタス ２～３枚（ちぎって５分ほど水にさらす）
  2. ゆで卵　 ２個（手で適当に割る）
  3. トマト １個（角切り）
  4. ミックス豆（水煮） １/２袋
  5. ツナ缶 １缶（８０ｇ。汁をきる）
  6. アボカド １/２個（角切り、レモンをふって色止め）
  7. レモン汁 小さじ１ほど
  8. コブドレッシング（混ぜるだけ）
  9. マヨネーズ カップ１/４
  10. ケチャップ 大さじ２
  11. レモン汁 大さじ１/２
  12. 牛乳 大さじ１/２
  13. 砂糖 小さじ１
  14. チリペッパー 少々

作り方

  1. 1

    皿にレタスを敷き詰め、その上にそれぞれの材料を１列に並べる。（ざっくり盛り合わせてもいいですよ。）

  2. 2

    ドレッシングを添えて食卓へ。
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簡単・美味・健康！をテーマに日々楽しく研究中の千種です♪料理人の主人＆息子たちと4人で岡山に暮らしています。料理・お菓子作りと自然とジョギングが大好き☆　 　　　　　　 　　http://blog.goo.ne.jp/tukamotochigusa 　　　　　　　手の込んだレシピはこっちに載せてるので気軽に遊びにきてね～～♪♪　　　　　　　　　　　
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