我家のアスパラくるくる♪ｉｎチーズ
＊sanacchi＊ @cook_40058223
アスパラと細長く切ったベビーチーズを豚バラでくるくる巻くだけ♪だんなのビールがグイグイすすむ危険なおつまみです♥
このレシピの生い立ち
アスパラに豚バラだけをくるくる巻くレシピをスーパーで見かけました。それにチーズも一緒に巻いてアレンジしてみました♪
我家のアスパラくるくる♪ｉｎチーズ
アスパラと細長く切ったベビーチーズを豚バラでくるくる巻くだけ♪だんなのビールがグイグイすすむ危険なおつまみです♥
このレシピの生い立ち
アスパラに豚バラだけをくるくる巻くレシピをスーパーで見かけました。それにチーズも一緒に巻いてアレンジしてみました♪
作り方
- 1
アスパラは根元の堅い部分を切りピーラーで筋をとる。チーズは縦４等分に切る。（今回は１個１５ｇの四角いベビーチーズを使用）
- 2
アスパラにチーズをそわせて、豚バラを少しづつ重なるように斜めに巻いていく。チーズの継ぎ目はお肉で上手にカバーです！
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- 3
フライパンに巻き終わったアスパラを並べ（油は不要）転がしながらよく焼いて、最後に塩こしょうしたらできがあり♡
-
- 4
チーズが溶け出ても気にしないで♪カリカリに焼けて美味しいです♫
コツ・ポイント
◆お肉を巻くときにチーズが見えないようにピッチリ巻くとチーズの流出が防げます。 でも溶け出たチーズがカリカリに焼けたのが美味しくて、だんなと奪い合いになるんですけど(*´艸｀)
食事にこだわりが多い九州男児の旦那のために 日々奮闘しています(^_^；)福岡市在住です♪のんびりペースですがレシピもたくさん載せていきたいです♡ ただ今コメント欄閉めさせて頂いてますが、つくれぽにいつも感謝しています♡♡よろしくお願いします♬(〃'∇'〃)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18908710
