トマトとカッテージチーズの簡単サラダ

cooktorako
cooktorako @cook_40138654

モッツァレラチーズでなくても大丈夫。カッテージチーズとオリーブオイルでさわやかなのに栄養吸収満点です。
このレシピの生い立ち
いただきもののおっきな手作りカッテージチーズがあったので。

トマトとカッテージチーズの簡単サラダ

モッツァレラチーズでなくても大丈夫。カッテージチーズとオリーブオイルでさわやかなのに栄養吸収満点です。
このレシピの生い立ち
いただきもののおっきな手作りカッテージチーズがあったので。

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材料

2人分
  1. トマト 大1コ
  2. カッテージチーズ お好みで
  3. バジル 2〜3枚
  4. EXオリーブオイル 大さじ1
  5. あら ひとつまみ
  6. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    トマトをスライスして、お皿に盛りつける。

  2. 2

    1の上に、カッテージチーズとバジルをのせる。

  3. 3

    2にオリーブオイルをまわしかけて、あら塩とブラックペッパーをふる。

コツ・ポイント

シンプルなだけに、EXオリーブオイル、あら塩、ブラックペッパーなど調味料のおいしさがポイント。

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cooktorako
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母になり、超速料理の日々です。「簡単、シンプル、おいしい」が基本かな、と思うようになりました。ライフスタイルの変化で食生活も変化。
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