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甘くないホットケーキ
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甘くないホットケーキ-レシピのメイン写真

甘くないホットケーキ

horiy
horiy @cook_40033927

しょっぱいホットケーキの、理想の形のひとつがここに!

このレシピの生い立ち
無印のアンチョビオリーブソースが半額になっていたので思わず購入したものの、
よく考えたら俺はパスタなんて作れないので思いつきでホットケーキに練りこんでみたら
美味いのなんのって!!

しょっぱいホットケーキの、理想の形のひとつがここに!

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無印のアンチョビオリーブソースが半額になっていたので思わず購入したものの、
よく考えたら俺はパスタなんて作れないので思いつきでホットケーキに練りこんでみたら
美味いのなんのって!!

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horiy
horiy @cook_40033927

しょっぱいホットケーキの、理想の形のひとつがここに!

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無印のアンチョビオリーブソースが半額になっていたので思わず購入したものの、
よく考えたら俺はパスタなんて作れないので思いつきでホットケーキに練りこんでみたら
美味いのなんのって!!

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無印のアンチョビオリーブソースが半額になっていたので思わず購入したものの、
よく考えたら俺はパスタなんて作れないので思いつきでホットケーキに練りこんでみたら
美味いのなんのって!!

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材料

3~4枚
  • ホットケーキミックス 1袋
  • 牛乳 150cc
  • 無印のアンチョビオリーブソース 大さじ2
  • ピザ用チーズ 1握み~好きなだけ
  • 粗引き塩胡椒 少々
  • 粉末バジル 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルに牛乳、塩胡椒を入れた後、ホットケーキミックスを投入。
    クッキーを混ぜる要領で切るように混ぜる。

  2. 2

    7割方混ざったら、チーズ、アンチョビオリーブソース、粉末バジルを投入。
    切るように混ぜる。混ぜすぎないように注意。

  3. 3

    弱火のフライパンで、普通のホットケーキを焼くときと同じように焼く。
    (焼くと広がるので、生地は小さめに落とすこと。)

コツ・ポイント

混ぜすぎないように注意すること。練りこむんじゃなくて、切るように混ぜる感じで!
混ぜ方によって、焼き上がったホットケーキの厚さに差が出ます。

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horiy
horiy @cook_40033927
2009/07/11 05:57に公開
食べるのが好きだー!!作るのは…それなりに。菓子屋になれなかったIT屋の、備忘メモ。
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このレシピのキーワード

ケーキ ピザ用チーズ 牛乳 アンチョビ オリーブ ホットケーキミックス

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