Ψ冷凍餃子で本格ごまだれ水餃子Ψ
回塾長回 @cook_40033095
市販の冷凍餃子で簡単に本格派のごまだれ水餃子ができます★かんたんなのでぜひお試しあれ＾＾
このレシピの生い立ち
Ψ基本のごまだれΨ https://cookpad.wasmer.app/recipe/874531を使ったレシピを増やしたくて作りました★
超簡単ですが味と見た目は本格派なのでぜひおためしを♪
Ψ冷凍餃子で本格ごまだれ水餃子Ψ
市販の冷凍餃子で簡単に本格派のごまだれ水餃子ができます★かんたんなのでぜひお試しあれ＾＾
このレシピの生い立ち
Ψ基本のごまだれΨ https://cookpad.wasmer.app/recipe/874531を使ったレシピを増やしたくて作りました★
超簡単ですが味と見た目は本格派なのでぜひおためしを♪
作り方
- 1
たっぷりと湯を沸かし、冷凍餃子を5分間茹でます。(パッケージの表示に茹で時間が記載されていたらそれに従って下さい)
- 2
事前に小皿などでΨ基本のごまだれΨを作っておきます。
-
- 3
小鍋に水と鶏ガラスープの素、しょうゆを加えて煮立て、基本のごまだれを加えて混ぜ、さらにラー油を加えて火を止めます。
- 4
お皿に出来たたれを敷き、水餃子を並べて仕上げに上からラー油少々(分量外)をかけ、頂きます。
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コツ・ポイント
お皿を運ぶときにラー油でできた水玉が崩れてしまうことがあるので、
仕上げのラー油はテープルに載せてからかける事をお勧めします（失敗済み(笑)）
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その他のレシピ
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