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簡単美味しくナス消費！ナスステーキ
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簡単美味しくナス消費！ナスステーキ-レシピのメイン写真

簡単美味しくナス消費！ナスステーキ

カジオヤジ
カジオヤジ @cook_40051008

ナスがメインディッシュに！ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
ナスをたくさん頂いたので。予想していたより美味しく出来ました。

ナスがメインディッシュに！ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
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簡単美味しくナス消費！ナスステーキ

カジオヤジ
カジオヤジ @cook_40051008

ナスがメインディッシュに！ご飯がすすみます。
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材料

1人分
  • ナス 1個
  • サラダ油 適量
  • 焼き肉のタレ 適量
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作り方

  1. 1

    ナスを輪切りにします。丸ナスがオススメです。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて、ナスを焼きます。よく火が通るまで、丁寧に返しながら焼きます。

  3. 3

    ナスに火が通ったら、焼き肉のタレをかけて、ふたをして、蒸し焼きにします。タレをよく絡めましょう。

  4. 4

    盛りつけて完成です！

コツ・ポイント

ナスの形が崩れないよう、丁寧に焼きましょう。

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カジオヤジ
カジオヤジ @cook_40051008
2013/09/05 03:04に公開
餃子・炒飯・あんかけ焼きそば・ラーメン・ハンバーグ・とんかつ・お肉♡
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