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材料

15cm型
  • 卵 2個
  • バター 100g
  • 砂糖 70g
  • チョコレート 30g
  • バニラエッセンス 適量
  • 薄力粉 80g
  • ココア 20g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    バターに砂糖を加え白っぽくなるまですり混ぜる。

    • チョコレートケーキ作り方1写真
  2. 2

    溶かしチョコレートを加え混ぜる。

    • チョコレートケーキ作り方2写真
  3. 3

    卵とバニラエッセンスを加え混ぜる。

    • チョコレートケーキ作り方3写真
  4. 4

    合わせておいた粉類を振るい入れ混ぜる。型に流し入れ、170℃のオーブンで45分焼く。

    • チョコレートケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

下準備
粉類は全て合わせて一度振るっておく
バターは室温に戻しておく
チョコは湯せんしてとかしておく
オーブンを170℃に予熱しておく

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わむなめ
わむなめ @cook_40096308
2013/09/05 15:27に公開

このレシピのキーワード

ケーキ ココア バター 薄力粉 卵 チョコレート

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