炊飯器DEチョコケーキ○★

寉ちゃん @cook_40053323
簡単!混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
炊飯器で作るチョコケーキをmixiで見て、自己流にアレンジしてみました。
甘くなりすぎないようにチョコレートはビターチョコを使用しています。
炊飯器DEチョコケーキ○★
簡単!混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
炊飯器で作るチョコケーキをmixiで見て、自己流にアレンジしてみました。
甘くなりすぎないようにチョコレートはビターチョコを使用しています。
作り方
- 1
チョコを刻み、牛乳と一緒にボウルに入れ、レンジで1分。
泡立て器で混ぜてみてチョコが溶けなければ30秒追加して混ぜます。 - 2
温かいうちにバターを入れ、溶かし混ぜます。
- 3
卵を入れ、よく混ぜます。
- 4
ホットケーキミックスは、小さなザルなどで振るいながら、2~3回に分けて入れ混ぜます。
- 5
JWT応用:4で3回目にホットケーキミックスを混ぜる時に茶葉とバイオを一緒に混ぜ混みます。
- 6
炊飯器の釜にタネを入れます。
(チョコチップやナッツなど追加する場合はここで入れます)
炊飯器にセットしてスイッチオン! - 7
焼きあがったらスイッチを切り、熱いので布巾等使って釜を取り出し、粗熱を取り、ひっくり返して皿に乗せ冷まします。
コツ・ポイント
お好みでチョコチップやナッツ、ドライフルーツを入れても美味しいです。
飾り付けをする時は、ケーキが完全に冷めてから粉糖やホイップクリームで飾りましょう。
紙皿を使うと適度に水分が抜け、冷蔵庫保管で一週間位持ちます。
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