お鍋を沸かし、スパゲッティは表示時間より1分短めに茹でる。

小鍋で、豆乳・ブラックペッパー・塩・コンソメ・粉チーズを入れて、中火にかけながら混ぜる。

(私はブラックペッパー多目)

卵を溶いておいとく。

パスタが茹で上がったら、豆乳ソースと絡める。

火を止め、素早くたまごと混ぜ合わし、お皿に盛る。