アプリでひらく作り方
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ざっくりと、葉と茎にわけます。
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- 2
葉の部分だけむしります。なるべく茎は取り除いてください。
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- 3
葉、細い茎、太い茎に分けました。
茎の保存(レシピID : 17863330)
細い茎(レシピID : 17877377) -
- 4
葉っぱを洗い、しっかり水気を切ります。
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- 5
チャックつきの保存袋に入れます。
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- 6
冷凍します。
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- 7
凍ったら、袋の上からモミモミします。
粉々になったらできあがり。
コンソメスープなどに入れるととっても美味しいです♪ -
コツ・ポイント
極力、葉っぱの部分だけにします。
茎は他で使いましょう♪
粉々にしたらそのまま冷凍庫で保管してください。
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