簡単☆めんつゆ

実家で母が冷蔵庫に常備していた“かえし”です。“かえし”とはめんつゆの素のこと♪少し濃いめなので薄めて使ってもOKです！

簡単!!これで、めんつゆは買わなくてもＯＫ☆ 天つゆにもどうぞ(●^∀^)

実家の定番！ひき肉入りでがっちり味。

実家で夏になると母が作る、そうめん・そば用のつけつゆです。少し甘めで美味しいです。

料理好きの実家の母が自画自賛した　手作りぽん酢ﾃﾞｽ♥同じ割合で簡単　美味しぃ♥

今回はサワラで。ブリでもカツオでもOK。鶏肉の場合もこの分量（割合）でOK。

実家の手作りめんつゆが再現したくて

お義母さんのレシピの覚書♪自分の実家では、いつも既製品でした。手作りのタレ、簡単でしかも使いまわし可能でびっくりです。

旦那さんの実家で作られてる手作りめんつゆ♪何にでも使えます！！

ダシ、みりん、しょう油の割合を4:1:1量るだけで美味しいめんつゆのできあがり♪そうめんにも(^^)v

4:1:1の割合です。市販のものには出せない味なのに、簡単です。手作りならでは。

みりんと醤油を1:1の割合で入れるだけです＼(^o^)／