ふぅかのカレー*\(^o^)/*
ふぅふぅたん @cook_40205153
激ウマですよ(*^◯^*)マジでかみってる☆〜（ゝ。∂）
このレシピの生い立ち
私は、カレーが大好きでもっと美味しいカレーを！と作っていたら激ウマカレーができました(@‾ρ‾@)
ふぅかのカレー*\(^o^)/*
激ウマですよ(*^◯^*)マジでかみってる☆〜（ゝ。∂）
このレシピの生い立ち
私は、カレーが大好きでもっと美味しいカレーを！と作っていたら激ウマカレーができました(@‾ρ‾@)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、、、くし切り
人参、、、半月切り
ジャガイモ、、、乱切り(水に付けておく) - 2
鶏肉、、、皮を取って筋は取り除きます。2センチぐらいの大きさに切ります。
これでした準備は完成！ - 3
炒めていきます。大きめの鍋に油をやや多めに入れます。中火で鶏肉を炒めます。周りが白くなってきたら玉ねぎを入れます。
- 4
玉ねぎがしんなりしたら人参を入れます！
続いてジャガイモをいれます。
水１３００ｃｃを入れます。 - 5
沸騰してアクがでたらアクを取り除きます。また20分ぐらい煮込みます。
20分たったら火を止めてカレールーをとかしいれます - 6
火を付けてトロトロになるまで混ぜます。
とろみがついたらココアを入れます。これで完成！コクが出てとっても美味しいですよ！
コツ・ポイント
ジャワカレーじゃなくてもコクは出ますが、ジャワカレーが1番美味しいと思います☆辛いのが苦手な方は生クリームをいれたりしてさらにコクを➕！
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