カフェオレマロンベーグル
秋を感じる栗とコーヒー生地でベーグルを。
このレシピの生い立ち
栗をもらい、ぱんにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
生地をホームベーカリーでまぜる。
- 2
4から5等分して、ベーグルの成形を。中にマロンクリームを入れてくるくる巻きましょう。
- 3
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コツ・ポイント
マロンクリームは最後に牛乳を少しずつ入れてお好きな硬さのクリームにしてください。
つくれぽ
パン作りにハマってますよー！余り物の冷蔵庫の中の食材でのパン作りが多いです。いつもうまくいくとは限らないパン作りの過程が大好き。自家製酵母が生き物を育てている感覚になってしまいました^_^レシピをいつか本に載せてもらいたい…もらいたい
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