使いきり・レアヨーグルトケーキ
市販のパック、使いきり
このレシピの生い立ち
ヨーグルトがアレルギーにいいと聞いて、冷蔵庫に常備してました
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ヨーグルトがアレルギーにいいと聞いて、冷蔵庫に常備してました
水切りヨーグルト+砂糖+ホイップクリーム半量を混ぜる
よく混ざったらホイップクリームの残りの半量とレモン汁を加えて混ぜる
粉ゼラチン+水(レンジで30秒)したものを加える
タルト型にサランラップを敷いて、3を入れる
固まるまで冷蔵庫で冷やす
底が抜ける型のほうが取り出しやすいです。
あっさりめが好きな方はホイップクリームの半量まで牛乳で置き換えてもいいです。
ジャムを倍量の水で溶いたソースをかけてもおいしいです。
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