作り方
- 1
鍋にひたひたの水を入れ、醤油、酒、みりんを入れる
- 2
生きているカニを入れ、火をつける
- 3
沸騰したら弱火にし、落し蓋をして汁が無くなるまで煮る
コツ・ポイント
お湯から入れると足が取れてしまうので注意
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