鶏肉とアスパラのマヨネーズ炒め

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あちゃみちゃん @cook_40066181

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材料

  1. 胸肉 １枚
  2. アスパラ（小） １束
  3. いんげん １０本
  4. マヨネーズ 大匙1と1/2
  5. ニンニクみじん切り １片
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉をそぎ切りにして茹でます。
    アスパラ、いんげんも下ゆでしておきます。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れニンニクを炒めたら、材料を全部入れマヨネーズをからませます

  3. 3

    最後に醤油を回し入れさっと炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

先に材料を茹でて火を通してるのでフライパンで炒めるときは
手早くします。

きのこ類を沢山いれても美味しいですよ☆

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