スパイシーなチリチーズトースト

Name: スパイシーなチリチーズトースト
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お好きなパン 一切れ; お好きな溶けるチーズ 適量; 卵 １個; 柚子胡椒 適量; 薄くスライスした青唐辛子 お好みで; アーモンドスライス 適量; 粗挽き黒胡椒 適量; 塩 お好みで; 油（目玉焼き用） 適量

ラマンマディラーラ @cook_40060222

柚子胡椒がピリッと効いた御馳走トースト！トッピングの卵、アーモンド、青唐辛子の絶妙なハーモニー！
このレシピの生い立ち
ムンバイ版ウェルシュラビットの様なエッグケジリワルはマスタードをたっぶりトーストに塗ってチーズをのせます。娘が作ってくれた時、青唐辛子を散らすなら柚子胡椒！と思って試したら美味しかったので。お菓子作りの余りのアーモンドを散らしたら更に美味！

スパイシーなチリチーズトースト

ラマンマディラーラ @cook_40060222

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材料

１人分

お好きなパン一切れ
お好きな溶けるチーズ適量
卵１個
柚子胡椒適量
薄くスライスした青唐辛子お好みで
アーモンドスライス適量
粗挽き黒胡椒適量
塩お好みで
油（目玉焼き用）適量

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作り方

1

アーモンドスライスをフライパンで軽く炒っておく。
2

軽めにトーストしたパンに柚子胡椒を塗る。お好きな溶けるチーズをのせてトースターかグリルでチーズが溶けるまで焼く。
3

チーズトーストを作っている間に目玉焼きを焼く。
4

トーストに目玉焼き、スライスした青唐辛子、アーモンドスライスをのせ、胡椒を振って出来上がり。塩はお好みで。

コツ・ポイント

最初にトーストする時は軽め。チーズはチェダー、グリュイエール、などお好みの溶けるチーズで。柚子胡椒は好みに応じて。私はたっぷり塗って辛めが美味しかったです。

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つくれぽ

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ラマンマディラーラ @cook_40060222

2018/09/24 14:18に公開

南イングランドの小さな町に、イタリア人夫と娘と猫と暮らしています。海外在住の為、材料を少しかえてのレポお許しを。アプリ不使用。動物性食材不使用又は材料代用可能レシピは「SDGs地球に優しい食事」カテゴリにcp文学飯同好会No.０カレー部No.28ブログ／日記／文学飯同好会はこちらに移行予定→https://note.com/takanashiyoru/

このレシピのキーワード

トースト青とうがらし卵アーモンドスライスチーズ

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