ラム香るヘルシーレアチーズプリン
UＬＡ @cook_40043017
ラムの香りを効かせて少し大人味に^^
けどラカントとヨーグルトでヘルシーだよ
このレシピの生い立ち
レアチーズケーキ食べたいなぁ
あっラカントがある！ あっラム酒がある！
これでヘルシーに☆
ラム香るヘルシーレアチーズプリン
ラムの香りを効かせて少し大人味に^^
けどラカントとヨーグルトでヘルシーだよ
このレシピの生い立ち
レアチーズケーキ食べたいなぁ
あっラカントがある！ あっラム酒がある！
これでヘルシーに☆
作り方
- 1
ゼラチンに水をかけておく
- 2
ボールにクリームチーズを入れレンジで30秒くらいチンをする
- 3
クリームチーズをホイッパーで混ぜて柔らかくし、ラカント、卵黄、ラム酒（あればラムレーズン）、ヨーグルトを混ぜていく
- 4
①のゼラチンをレンジで20秒くらい温める
（絶対に沸騰はさせないでください）
- 5
④のゼラチンがとけたら③のクリームへ入れよく混ぜ、容器へ入れる
- 6
よく冷やして出来上がり
お弁当に持って行ったので飾りはスライスいちごです
コツ・ポイント
容器に入れた後、少し上から容器をトントンと落として空気を抜くと綺麗に仕上がります。
最後のデコレーションはお好みで☆生クリーム絞ってもいいかも！
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