リメイク!さつまいもご飯でおやき

reozizi @cook_40054675
さつまいもご飯残って困ったらこれで解決♪
バターで焼くとサクッとしておやつ気分!
塩バターで美味しく♪離乳食にも。
このレシピの生い立ち
さつまいもご飯炊きすぎて困ったので、子供のおやつに。
作り方
- 1
さつまいもご飯は冷ご飯なら、触れる程度に温めてください。
- 2
さつまいもご飯をご飯が粘っこくなるまで、
ボールにいれて手などで混ぜるなどしてください。
(ここでごま塩いれてもok) - 3
熱したフライパンに、バター(油でもok)をいれ、形を整えたご飯をいれて中火位で両面こんがり焼くだけ♪
コツ・ポイント
強火で焼かずに中火位でゆっくり焼くとバターも焦げず美味しいです。
私はさつまいもご飯は酒と塩で炊きごま塩かけて食べるので
それをおやきにしました。
無塩バターなら塩をバターと一緒にフライパンに振りかけておくと美味♪
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