リメイク!さつまいもご飯でおやき

reozizi
reozizi @cook_40054675

さつまいもご飯残って困ったらこれで解決♪
バターで焼くとサクッとしておやつ気分!
塩バターで美味しく♪離乳食にも。
このレシピの生い立ち
さつまいもご飯炊きすぎて困ったので、子供のおやつに。

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材料

  1. さつまいもご飯 好きなだけ
  2. バター(もしくは油) 適量
  3. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    さつまいもご飯は冷ご飯なら、触れる程度に温めてください。

  2. 2

    さつまいもご飯をご飯が粘っこくなるまで、
    ボールにいれて手などで混ぜるなどしてください。
    (ここでごま塩いれてもok)

  3. 3

    熱したフライパンに、バター(油でもok)をいれ、形を整えたご飯をいれて中火位で両面こんがり焼くだけ♪

コツ・ポイント

強火で焼かずに中火位でゆっくり焼くとバターも焦げず美味しいです。
私はさつまいもご飯は酒と塩で炊きごま塩かけて食べるので
それをおやきにしました。
無塩バターなら塩をバターと一緒にフライパンに振りかけておくと美味♪

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レシピ作者

reozizi
reozizi @cook_40054675
に公開
3児の母してます。基本的に盛り付けなどこだわってません。そしていつも目分量で作るので『適量』連発するかもしれません(笑)育てたりしてるので季節の野菜を基本使います。こんな私が作ってますがよかったら見ていってください♪
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