作り方
- 1
切り干し大根は水でさっと洗う。キュウリは叩いてから乱切りにする。ちくわは細切りにする。
- 2
①の材料をボールにいれ、混ぜる。
キムチの素を入れ再度混ぜる。 - 3
マヨネーズを入れ、味を見ながら混ぜる。冷蔵庫で冷やしてか完成☆
コツ・ポイント
マヨネーズは辛いもの好き度合いで加減してください。苦手であれば多めに入れたほうがまろやかになります。
切り干し大根はメーカーによって水洗いのものと、水に浸す物があります。パッケージを参考に
基本、分量は目分量です。
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